全農 全国農業協同組合連合会 秋田県本部

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山うど

秋田の冬から春にかけての山菜の中で、主力品目となる山うど。白うど・赤うどとも野趣あふれる香りとシャキシャキとした歯ざわりが好評です。

出荷期

出荷数量

219トン(平成27年度実績)

主な産地

JAあきた白神、JA秋田やまもと、JA秋田おばこ

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